martes, 12 de febrero de 2013

Aprendiendo Cocina Molecular



Para lo que no sepan, la cocina molecular es una manera de incluir lo que es la química con la cocina, en ocasiones esto puede ser interesante y divertido, un ejemplo seria hacer helado con nitrógeno liquido y wow, baya que es genial ver como en pocos segundos se tiene un rico helado, jeje, y también poder hacer infinidad de cosas, no necesariamente en tener algún químico costoso para poder hacer química molecular si no  en ocasiones solo es buscar cosas pequeñas que nos ayuden para hacer detalles inolvidables 

Otro ejemplo son las esferificaciónes para darle vistas a bebidas o a platillos

y bamos a quien no le gusta las gelatinas decoradas o con flores dentro, esos son los pequeños detalles que muchas personas les gusta, chavos mucha atención, las chicas les gustan los detalles, por que no hacer algo que las conquiste, esta es una buena opción y fácil 


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